Привет! Сегодня я хочу рассказать вам о том, как приготовить вкусный и полезный белковый пастушок без выпечки․ В последнее время стремление к здоровому образу жизни стало очень популярным, и все чаще люди стараются заменять обычные сладости на более полезные альтернативы․ Белковые батончики ⎯ одна из таких заменителей․ Для приготовления этого лакомства нам понадобятся несколько основных ингредиентов⁚ обезжиренный творог, арахисовая паста, овсянка и гречишный мед․ В пропорции, которую я предложу, получится нежное и ароматное лакомство․ Я начну с обезжиренного творога․ Он является основой нашего белкового пастушка и источником белка․ Возьмите примерно 200 грамм обезжиренного творога и разместите его в миске․ Далее добавляем две столовые ложки арахисовой пасты, которая будет придавать нашему пастушку не только аромат, но и мягкость․ Арахисовая паста также богата белками и полезными микроэлементами․ После этого приготовим овсянку․ В небольшой кастрюле смешайте 50 грамм овсянки с 100 мл воды․ Ставим на средний огонь и варим, пока овсянка не станет мягкой․ Откиньте воду и дайте овсянке остыть․
Когда овсянка остынет, добавьте ее к творогу и арахисовой пасте․ Также добавьте две столовые ложки гречишного меда, который придаст сладость нашему пастушку, а также обогатит его микроэлементами и витаминами․ Теперь все ингредиенты находятся в одной миске․ Я советую использовать ложку или вилку, чтобы хорошенько перемешать все ингредиенты до однородной массы․ Это может занять некоторое время, но результат того стоит! Когда масса готова, перекладываем ее на противень, выстеленный пергаментной бумагой․ Придайте пастушку желаемую форму, сделайте его толщиной около 1-2 сантиметров․ Пастушка готова! Теперь остается только подождать, пока пастушок затвердеет․ Рекомендуется дать ему высыхать в холодильнике около 1-2 часов․ После этого вы можете нарезать его на батончики и наслаждаться вкусом безглутенового и белкового лакомства․ Я надеюсь, что вам понравится этот рецепт! Попробуйте приготовить белковый пастушок без выпечки и насладитесь вкусным, полезным и сытным лакомством!