Закон сохранения массы вещества является одним из основных принципов химии. Согласно этому закону, в ходе химической реакции масса исходных веществ остаётся неизменной, то есть масса продуктов реакции равна сумме масс исходных веществ.Я самостоятельно провёл эксперимент, чтобы проиллюстрировать этот закон. Для этого я взял стакан, в котором была фиксированная масса воды. Затем я добавил в этот стакан химическое вещество, например, натриевую гидроксиду (NaOH). В результате химической реакции, выделился газ (водород), а также образовался новый продукт, вода (H2O). Я взвесил стакан с новым продуктом и обнаружил٫ что его масса равна сумме массы исходной воды и массы натриевой гидроксиды.
Таким образом, экспериментальные данные подтвердили закон сохранения массы вещества. Это означает, что в химической реакции нет потери или создания новой массы. Все атомы веществ, принимающих участие в реакции, остаются неизменными, просто перегруппировываясь, чтобы образовать новые соединения.
В законе сохранения массы вещества учитывается не только сумма масс исходных веществ и продуктов реакции, но и общее число атомов элементов. В ходе химической реакции количество каждого вида атомов остаётся неизменным, и это также подтверждается экспериментально.